Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021: Ein Pfälzer Meisterwerk für Genießer
Entdecken Sie den Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 – ein Wein, der die Seele der Pfalz in jedem Schluck widerspiegelt. Dieser elegante und vielschichtige Grauburgunder ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Natur, die Tradition und die unermüdliche Hingabe der Familie Rebholz an den Weinbau.
Einzigartiges Terroir, Handwerkliche Perfektion
Die Weine von Ökonomierat Rebholz sind das Ergebnis einer Philosophie, die tief in der Achtung vor dem Terroir verwurzelt ist. Die Weinberge, gelegen in den besten Lagen der Südpfalz, profitieren von einem einzigartigen Zusammenspiel aus Klima, Boden und Sonneneinstrahlung. Die Böden, geprägt von Kalkmergel und Buntsandstein, verleihen dem Grauburgunder seine charakteristische Mineralität und Struktur. Der ökologische Anbau, die Handlese und die schonende Verarbeitung im Keller sind die Garanten für höchste Qualität und Authentizität.
Der Jahrgang 2021, geprägt von einem kühleren Sommer und einem goldenen Herbst, brachte Trauben von außergewöhnlicher Reife und Aromenvielfalt hervor. Diese idealen Bedingungen spiegeln sich in der Komplexität und Eleganz des Grauburgunders wider.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Schon beim Einschenken offenbart der Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 seine strahlende, hellgelbe Farbe mit zarten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen Birnen, saftigen Äpfeln, zarten Blüten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, elegant und harmonisch. Die feine Säurestruktur verleiht ihm Frische und Lebendigkeit, während die mineralischen Noten für einen langen und nachhaltigen Abgang sorgen. Ein Wein mit Charakter, der die Sinne verwöhnt und zum Träumen einlädt.
Aromen: Birne, Apfel, Mandeln, Blüten, Mineralien
Körper: Mittelkräftig
Säure: Fein und lebendig
Abgang: Lang und mineralisch
Speiseempfehlungen: Ein Vielseitiger Begleiter
Der Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 ist ein exzellenter Speisebegleiter, der eine Vielzahl von Gerichten harmonisch ergänzt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Partner für:
- Leichte Fischgerichte, wie gegrillter Lachs oder gebratener Zander
- Geflügel, wie Hähnchenbrust mit Kräutern oder Entenbrust mit Apfelrotkohl
- Vegetarische Gerichte, wie Spargelrisotto oder Gemüsequiche
- Salate mit Ziegenkäse oder Nüssen
- Asiatische Küche, wie Sushi oder Currys mit Kokosmilch
Servieren Sie den Grauburgunder bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Rebholz Philosophie: Mehr als nur Weinbau
Die Familie Rebholz betreibt seit Generationen Weinbau mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur. Ihr Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Individualität ihrer Herkunft widerspiegeln und die Persönlichkeit des jeweiligen Jahrgangs zum Ausdruck bringen. Der ökologische Anbau ist dabei ein zentraler Baustein ihrer Philosophie. Durch den Verzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel und Dünger wird die natürliche Vielfalt in den Weinbergen gefördert und die Bodenfruchtbarkeit erhalten. Die Handlese garantiert, dass nur die besten Trauben in den Keller gelangen, wo sie schonend und mit viel Fingerspitzengefühl verarbeitet werden.
Der Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 ist ein lebendiger Beweis für diese Philosophie. Er ist ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern auch eine Geschichte erzählt – die Geschichte einer Familie, die dem Weinbau mit Herz und Seele verbunden ist.
Ein Wein für Besondere Momente
Ob als Aperitif, zu einem festlichen Dinner oder einfach nur zum Genießen auf der Terrasse – der Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 ist ein Wein, der jeden Moment zu etwas Besonderem macht. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Aromenvielfalt verzaubern und entdecken Sie die Welt der Pfälzer Weine neu.
Die Details im Überblick
| Weingut: | Ökonomierat Rebholz |
|---|---|
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | VDP.Gutswein |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Restzucker: | Ca. 3,0 g/l |
| Säure: | Ca. 6,0 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Lagerpotenzial: | Bis 2025 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021.
Was bedeutet VDP.Gutswein?
VDP.Gutswein ist die Einstiegsstufe des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie garantiert, dass die Trauben für diesen Wein aus eigenen Weinbergen des Weinguts stammen und den hohen Qualitätsstandards des VDP entsprechen. Es ist ein Zeichen für gehobene Qualität und Herkunft.
Wie lange kann ich den Ökonomierat Rebholz Grauen Burgunder 2021 lagern?
Der Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 hat ein Lagerpotenzial bis etwa 2025. Er kann aber auch jetzt schon mit großem Genuss getrunken werden. Die Lagerung an einem kühlen und dunklen Ort fördert die Entwicklung der Aromen.
Ist der Wein vegan?
Ob der Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 vegan ist, kann nicht pauschal beantwortet werden, da die Klärungsmethode variieren kann. Am besten kontaktieren Sie direkt das Weingut Ökonomierat Rebholz, um eine definitive Auskunft zu erhalten.
Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Grauburgunder?
Der Grauburgunder harmoniert wunderbar mit leichten Fischgerichten, Geflügel, vegetarischen Speisen und Salaten. Auch zu asiatischen Gerichten ist er ein guter Begleiter. Die Vielseitigkeit dieses Weins macht ihn zu einem idealen Essensbegleiter für viele Gelegenheiten.
Was macht den Ökonomierat Rebholz Grauburgunder so besonders?
Die Kombination aus dem einzigartigen Terroir der Südpfalz, dem ökologischen Anbau und der schonenden Verarbeitung im Keller verleiht dem Ökonomierat Rebholz Grauburgunder seinen besonderen Charakter. Die Handschrift der Familie Rebholz, die seit Generationen Weinbau betreibt, spiegelt sich in jedem Schluck wider.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 stammen aus den eigenen Weinbergen des Weinguts Ökonomierat Rebholz in der Südpfalz. Die Weinberge sind bekannt für ihre hochwertigen Lagen und das ideale Klima für den Grauburgunderanbau.
Welche Temperatur ist ideal zum Trinken des Grauburgunders?
Die ideale Trinktemperatur für den Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 liegt bei 8-10 °C. Bei dieser Temperatur entfalten sich die Aromen am besten und der Wein zeigt seine volle Frische und Eleganz.
Kann ich den Wein auch als Geschenk kaufen?
Absolut! Der Ökonomierat Rebholz Grauer Burgunder VDP.Gutswein 2021 ist ein ausgezeichnetes Geschenk für Weinliebhaber und Genießer. Seine hohe Qualität und sein eleganter Charakter machen ihn zu einer besonderen Aufmerksamkeit für jeden Anlass.
