PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 – CHÂTEAU DE LANCYRE: Eine Hommage an Terroir und Tradition
Entdecken Sie den PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 vom renommierten Château de Lancyre, einen Wein, der die Essenz des Pic Saint-Loup in jedem Schluck einfängt. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbergsarbeit, uralter Reben und einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir. Lassen Sie sich von einem Wein verzaubern, der Geschichte erzählt und Emotionen weckt.
Die Magie des Terroirs: Pic Saint-Loup
Der Pic Saint-Loup, eine majestätische Bergkette im Norden des Languedoc, ist bekannt für sein einzigartiges Mikroklima und seine kalkhaltigen Böden. Diese besonderen Bedingungen verleihen den hier wachsenden Weinen eine unvergleichliche Frische, Eleganz und Komplexität. Das Château de Lancyre profitiert von dieser außergewöhnlichen Lage und erzeugt Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln.
Die Nähe zu den Cevennen sorgt für kühle Nächte, die die Aromenentwicklung der Trauben fördern und eine perfekte Balance zwischen Reife und Säure gewährleisten. Die kalkhaltigen Böden tragen zur Mineralität und Finesse des Weins bei und verleihen ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit.
Vieilles Vignes: Die Kraft alter Reben
„Vieilles Vignes“ bedeutet „alte Reben“ und ist ein Qualitätsmerkmal, das auf die besondere Sorgfalt und den Respekt hinweist, die den Rebstöcken entgegengebracht werden. Alte Reben haben tiefere Wurzeln, die es ihnen ermöglichen, auch in trockenen Jahren an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Sie bringen zwar weniger Ertrag, aber die Trauben sind konzentrierter, aromatischer und komplexer.
Die Vieilles Vignes des Château de Lancyre sind das Herzstück dieses Weins. Sie sind Zeugen vergangener Zeiten und tragen die Geschichte des Terroirs in sich. Ihre Trauben sind das Fundament für einen Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Ausdruckskraft.
Der Jahrgang 2020: Ein vielversprechendes Jahr
Der Jahrgang 2020 war im Languedoc von idealen Bedingungen geprägt. Ein warmer Sommer mit ausreichend Niederschlägen ermöglichte eine optimale Reife der Trauben. Die Ernte erfolgte unter perfekten Bedingungen, was zu gesunden und aromatischen Trauben führte. Der PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 ist ein exzellentes Beispiel für das Potenzial dieses Jahrgangs.
Dieser Wein vereint Kraft und Eleganz auf harmonische Weise. Er ist ein Versprechen für die Zukunft und ein Genuss für jeden Weinliebhaber.
Die Assemblage: Ein harmonisches Zusammenspiel
Der PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 ist eine Cuvée aus traditionellen Rebsorten des Languedoc: Syrah, Grenache und Mourvèdre. Jede Rebsorte trägt ihren Teil zur Komplexität und Ausgewogenheit des Weins bei.
- Syrah: Verleiht dem Wein seine würzigen Aromen, seine Struktur und seine dunkle Farbe.
- Grenache: Steuert Fruchtigkeit, Wärme und Geschmeidigkeit bei.
- Mourvèdre: Bringt Tannine, Aromen von Garrigue und eine lange Lagerfähigkeit in den Wein ein.
Die gekonnte Assemblage dieser Rebsorten macht den PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 zu einem einzigartigen und unvergesslichen Wein.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis), Garrigue, Gewürzen (Pfeffer, Zimt) und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kraftvoll und elegant mit feinen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von dunkler Schokolade und mineralischen Nuancen.
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Optimale Trinkreife: Jetzt bis 2030+
Speiseempfehlungen: Perfekte Harmonie
Der PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, gegrilltem Gemüse und reifem Käse. Er harmoniert auch hervorragend mit mediterranen Speisen und würzigen Gerichten.
Hier einige konkrete Vorschläge:
- Lammkarree mit Kräuterkruste
- Wildschweinragout mit Preiselbeeren
- Entrecôte vom Grill mit Rosmarinkartoffeln
- Reifer Ziegenkäse mit Feigensenf
Das Château de Lancyre: Eine Familiengeschichte
Das Château de Lancyre ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmen sich die Winzer mit Leidenschaft und Hingabe dem Weinbau. Sie legen großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und respektieren die Natur. Ihre Weine sind authentische Botschafter des Pic Saint-Loup und spiegeln die Seele des Terroirs wider.
Die Familie Durand, die das Château de Lancyre führt, ist tief verwurzelt in der Region und setzt sich für den Erhalt der Traditionen und die Förderung der Qualität ein. Ihre Weine sind international anerkannt und genießen einen hervorragenden Ruf.
Ein Wein für besondere Momente
Der PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Erlebnis, eine Reise in die Welt des Pic Saint-Loup. Er ist ein Begleiter für besondere Momente, ein Geschenk für Freunde und Familie. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Authentizität.
Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
Bewertungen & Auszeichnungen
Obwohl spezifische Bewertungen für den Jahrgang 2020 variieren können, ist das Château de Lancyre regelmäßig mit hohen Bewertungen von renommierten Weinkritikern wie Robert Parker, James Suckling und Jancis Robinson ausgezeichnet worden. Diese Anerkennung unterstreicht die gleichbleibend hohe Qualität und das Potenzial der Weine des Château de Lancyre.
Informieren Sie sich auf den Webseiten der Kritiker oder auf der Webseite des Châteaus für aktuelle Bewertungen und Auszeichnungen des Jahrgangs 2020.
So lagern Sie den PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 richtig
Um die Qualität und das Potenzial des PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 optimal zu erhalten, ist eine korrekte Lagerung entscheidend. Hier sind einige Tipps:
- Lagertemperatur: Idealerweise zwischen 12°C und 16°C. Vermeiden Sie große Temperaturschwankungen.
- Luftfeuchtigkeit: Eine Luftfeuchtigkeit von 70-80% ist ideal, um den Korken feucht zu halten und das Eindringen von Luft zu verhindern.
- Lagerung: Lagern Sie die Flaschen liegend, damit der Korken Kontakt mit dem Wein hat und nicht austrocknet.
- Licht: Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starkes Licht.
- Erschütterungen: Lagern Sie die Flaschen an einem ruhigen Ort, der frei von Vibrationen ist.
Bei richtiger Lagerung kann der PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 über viele Jahre hinweg reifen und seine Komplexität und Aromen weiterentwickeln.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet „Vieilles Vignes“?
„Vieilles Vignes“ bedeutet auf Deutsch „alte Reben“. Es bezeichnet Weinstöcke, die ein höheres Alter aufweisen. Diese Reben liefern in der Regel geringere Erträge, aber dafür konzentriertere und komplexere Trauben.
Wie lange kann ich den PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 lagern?
Bei optimaler Lagerung kann dieser Wein bis 2030 und darüber hinaus gelagert werden. Er wird mit der Zeit an Komplexität und Finesse gewinnen.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der PIC SAINT-LOUP VIEILLES VIGNES 2020 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, gegrilltem Gemüse, reifem Käse und mediterranen Speisen.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Am besten fragen Sie direkt beim Château de Lancyre nach, um sicherzugehen.
Wie unterscheidet sich der Pic Saint-Loup von anderen Weinen aus dem Languedoc?
Der Pic Saint-Loup zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir, das durch kühle Nächte und kalkhaltige Böden geprägt ist, aus. Dies verleiht den Weinen eine besondere Frische, Eleganz und Mineralität.
Woher stammt der Name Château de Lancyre?
Der Name „Lancyre“ leitet sich von der alten galloromanischen Villa „Lanceria“ ab, die sich einst auf dem Gelände des Châteaus befand. Die Geschichte des Weinguts reicht somit bis in die Römerzeit zurück.
Kann ich das Château de Lancyre besichtigen?
Ja, das Château de Lancyre bietet Weinproben und Führungen an. Es ist ratsam, im Voraus einen Termin zu vereinbaren.
