SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 – DOMAINE HENRI ET GILLES BUISSON: Ein Meisterwerk burgundischer Handwerkskunst
Entdecken Sie mit dem SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 vom renommierten Domaine Henri et Gilles Buisson einen Weißwein, der die Seele des Burgunds in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die malerischen Weinberge von Saint Romain, ein Ausdruck von Terroir und eine Hommage an die traditionelle Weinherstellung.
Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem lauen Sommerabend auf einer Terrasse, die Sonne taucht die sanften Hügel in goldenes Licht, und in Ihrem Glas funkelt der SAINT ROMAIN BLANC. Der Duft von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität steigt auf und verführt Ihre Sinne. Jeder Schluck ist eine Offenbarung, ein harmonisches Zusammenspiel von Frische, Eleganz und Komplexität, das lange in Erinnerung bleibt.
Die Magie des Terroirs von Saint Romain
Saint Romain ist ein kleines, aber feines Weinbaugebiet im Herzen des Burgunds, das für seine einzigartigen Terroir-Bedingungen bekannt ist. Die Weinberge, eingebettet in die Hügel rund um das namensgebende Dorf, profitieren von einem kühlen Klima und kalkhaltigen Böden, die den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Mineralität verleihen. Die Lage „Sous le Château“, unterhalb der alten Burg gelegen, ist eine der besten Lagen der Appellation und bringt Weine von außergewöhnlicher Qualität hervor.
Das Domaine Henri et Gilles Buisson bewirtschaftet seine Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Die Familie Buisson ist seit Generationen im Weinbau tätig und verfügt über ein tiefes Verständnis für das Terroir von Saint Romain. Durch traditionelle Anbaumethoden und eine schonende Weinbereitung entstehen Weine, die die Essenz ihres Ursprungs authentisch widerspiegeln.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von Aromen von Zitrone, Grapefruit, grünem Apfel und einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Säure, die perfekt mit der Fruchtigkeit harmoniert. Der Wein ist elegant, mineralisch und besitzt eine bemerkenswerte Länge im Abgang.
Aromen: Zitrone, Grapefruit, grüner Apfel, Feuerstein
Geschmack: Frisch, mineralisch, elegant, komplex
Abgang: Lang und anhaltend
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Dieser vielseitige Weißwein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine Frische und Mineralität passen hervorragend zu:
- Meeresfrüchten und Fischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Fisch oder Sushi
- Salaten mit Ziegenkäse oder Meeresfrüchten
- Geflügelgerichten mit Zitronen- oder Kräutersauce
- Spargelgerichten
- Weichkäse
Servieren Sie den SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C, um sein volles Aromenspektrum zu genießen.
Die Philosophie des Domaine Henri et Gilles Buisson
Das Domaine Henri et Gilles Buisson ist ein Familienbetrieb, der sich seit Generationen der Herstellung von hochwertigen Burgunderweinen verschrieben hat. Ihre Philosophie basiert auf dem Respekt vor der Natur, der Leidenschaft für das Handwerk und dem Streben nach Perfektion. Die Familie Buisson ist davon überzeugt, dass die besten Weine im Weinberg entstehen und dass eine sorgfältige Arbeit im Weinberg die Grundlage für die Qualität im Keller bildet.
Alle Weine des Domaine Henri et Gilles Buisson werden mit größter Sorgfalt und unter Verwendung traditioneller Methoden hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Wein gelangen. Die Gärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Die Weine reifen in französischen Eichenfässern, um ihnen Komplexität und Struktur zu verleihen.
Ein Wein für besondere Momente
Der SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 ist ein Wein für besondere Momente, ein Wein, den man mit Freunden und Familie teilen kann. Er ist ein Ausdruck von Lebensfreude und Genuss, ein Botschafter der burgundischen Weinkultur. Ob als Aperitif, zum Essen oder einfach nur so, dieser Wein wird Sie begeistern und Ihnen unvergessliche Genusserlebnisse schenken.
Das Potential zur Reife
Obwohl bereits jetzt ein Hochgenuss, besitzt der SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 ein beachtliches Reifepotential. Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er sich über mehrere Jahre hinweg weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Die Aromen werden sich verfeinern, die Säure wird sich harmonischer einbinden und der Wein wird zu einem noch größeren Genuss.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick:
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Jahrgang | 2021 |
| Appellation | Saint Romain |
| Domaine | Domaine Henri et Gilles Buisson |
| Lage | Sous le Château |
| Alkoholgehalt | ca. 13% vol. (Angabe kann variieren) |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
Ein Versprechen an Qualität
Mit dem SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 erwerben Sie nicht nur einen Wein, sondern ein Stück burgundische Weinkultur. Das Domaine Henri et Gilles Buisson steht für höchste Qualität und Authentizität. Jeder Schluck ist ein Beweis für die Leidenschaft und das Können der Familie Buisson. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Weißwein verzaubern und entdecken Sie die Magie des Burgunds.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Wein.
1. Aus welcher Rebsorte wird der SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 hergestellt?
Der Wein wird ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt.
2. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der SAINT ROMAIN BLANC – SOUS LE CHATEAU 2021 besitzt ein gutes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung (kühl und dunkel) 5-8 Jahre oder länger gelagert werden.
3. Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Der Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten, Geflügel, Spargel und Weichkäse.
4. Welche Temperatur ist ideal für den Genuss des Weins?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12°C.
5. Ist der Wein für Vegetarier oder Veganer geeignet?
Da wir nicht immer alle Details der Weinherstellung kennen, empfehlen wir, sich im Zweifelsfall direkt an den Hersteller (Domaine Henri et Gilles Buisson) zu wenden, um diese Frage abschließend zu klären. Oftmals werden tierische Produkte im Klärungsprozess verwendet, was den Wein für Veganer ungeeignet machen könnte.
6. Was bedeutet die Bezeichnung „Sous le Château“?
„Sous le Château“ ist der Name der Lage (Weinberg), in der die Trauben für diesen Wein angebaut werden. Diese Lage ist bekannt für ihre hohe Qualität und liegt unterhalb der alten Burg von Saint Romain.
7. Woher stammt das Domaine Henri et Gilles Buisson?
Das Domaine Henri et Gilles Buisson ist ein Familienweingut in Saint Romain, Burgund, Frankreich.
